Secret Must logo

Πατατούλες με αυγά στο φούρνο

Πατατούλες με αυγά στο φούρνο

                                                           Προτείνει η Chef Έφη Αλεβίζου


Μία εύκολη συνταγή, για όλους τους φίλους και φίλες!

Πατατούλες με αυγά στο φούρνοΥΛΙΚΆ:
  • 750gr. πατάτες κομμένες σε μικρά καρέ
  • 6 αυγά βραστά σφικτά
  • 125γρ. ζαμπόν
  • 250γρ. ντομάτες
  • 1/4 του λίτρου γάλα
  • 3 αυγά
  • 1 κουτ.γλυκού κοφτό αλάτι
  • 50γρ. τυρί τριμμένο κίτρινο της αρεσκείας σας
  • 30γρ. βούτυρο
  • λίγο μαϊντανό
  • βούτυρο για να αλείψουμε το ταψί
  • λίγο μοσχοκάρυδο
  • αλάτι,πιπέρι
Πατατούλες με αυγά στο φούρνοΕΚΤΈΛΕΣΗ:
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια.Το ίδιο κάνουμε και με τα σφικτά αυγά,το ζαμπόν και τις ντομάτες.
Αφού αλείψουμε το ταψί ή πυρέξ με βούτυρο το γεμίζουμε διαδοχικά πρώτα με τις πατάτες,τα αυγά,το ζαμπόν και στο τέλος την ντομάτα.
Αλατίζουμε σε κάθε στρώση.Χτυπάμε καλά τα αυγά με το γάλα και το νοστιμεύουμε με λίγο μοσχοκάρυδο,αλάτι και πιπέρι.
Περιχύνουμε επάνω από τα υλικά του ταψιού μας.
Στο τέλος πασπαλίζουμε με το τυρί και σκορπάμε το βούτυρο κομμάτια σε διάφορα σημεία.
Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για μία ώρα περίπου.
Το σερβίρουμε ζεστό, με σαλάτα της αρεσκείας μας.
Πατατούλες με αυγά στο φούρνο
Καλή Επιτυχία!!
Σας άρεσε; κάντε like για να ξέρουμε τι θέματα σας αρέσουν!
Spread the love
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
About the Author

Related Posts

Leave a Reply

*

NEWSLETTER
Εγγραφείτε στα newsletter μας για να μη χάνετε άρθρο!
Μισούμε το σπαμ όσο και εσείς!
Εγγραφείτε για να μη χάνετε κανένα άρθρο!
Μισούμε το σπαμ όσο και εσείς!
ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ;
Εάν σας άρεσε το περιεχόμενο κάντε like και μοιραστείτε την σελίδα μας, σημαίνει πολλά για εμάς και συμβάλει στην βελτίωση της.
Εγγραφείτε για να μη χάνετε κανένα άρθρο!
Μισούμε το σπαμ όσο και εσείς!

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο