Secret Must logo

Σαλάτα φακές πλέον κλασικές και αγαπημένες…

salata-me-fakesΗ σαλάτα αυτή είναι πολύ εύκολη και πολύ γρήγορη.

Η δημιουργία της ήταν μετά από την ανάγκη μιας ακόμα παρασκευής, λόγω του ότι οι φακές σαν φαγητό δεν αρέσει σε όλους με κάποιο τρόπο έπρεπε να γίνει μια ας το πούμε ανακύκλωση…

Έτσι δημιουργήθηκε η εν λόγο σαλάτα.

 

 

Υλικά:

 

  • Φακές βρασμένες καλά (αν έχουμε από την προηγούμενη μέρα μαγειρεμένες τότε είναι ότι καλύτερο)
  • 1 μέτρια ντομάτα
  • 60-80 γραμμάρια τυρί φέτα
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 1 πιπεριά μέτρια
  • 2 καρότα τριμμένα στον τρίφτη
  • Λίγο λάδι
  • Λίγο ξύδι
  • Αλάτι – πιπέρι

Και αν θέλουμε να κάνουμε κάτι διαφορετικό και πολύ όμορφο μπορούμε α ρίξουμε μέσα λίγο ζουμάκι.

 

Εκτέλεση:

Αν έχουμε από την προηγούμενη μέρα φακές σούπα έτοιμες τότε τις βάζουμε σε ένα σουρωτήρι και τις ξεπλένουμε πολύ καλά. Αν δεν έχουμε τις βράζουμε κανονικά χωρίς ντομάτα ή πουμαρό μέσα και όταν βράσουν καλά, απλά τις στραγγίζουμε και τις κρυώνουμε. Κόβουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά και την ντομάτα σε μικρούς κύβους και λίγο πιο μεγάλους την φέτα ή μπορούμε να τη τρίψουμε με τα χέρια μας, προσθέτουμε και τα καρότα, το λάδι, το ξύδι και τα μπαχαρικά μας και ανακατεύουμε ελαφρά με προσοχή.

Δοκιμάζουμε αν θέλουμε πιο έντονη γεύση και είναι έτοιμη για να σερβίρουμε.

 

Σας άρεσε; κάντε like για να ξέρουμε τι θέματα σας αρέσουν!
Spread the love
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
About the Author

Related Posts

Leave a Reply

*

NEWSLETTER
Εγγραφείτε στα newsletter μας για να μη χάνετε άρθρο!
Μισούμε το σπαμ όσο και εσείς!
Εγγραφείτε για να μη χάνετε κανένα άρθρο!
Μισούμε το σπαμ όσο και εσείς!
ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ;
Εάν σας άρεσε το περιεχόμενο κάντε like και μοιραστείτε την σελίδα μας, σημαίνει πολλά για εμάς και συμβάλει στην βελτίωση της.
Εγγραφείτε για να μη χάνετε κανένα άρθρο!
Μισούμε το σπαμ όσο και εσείς!

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο