Προτείνει η Chef Έφη Αλεβίζου
Σήμερα θα φτιάξουμε μία πολύ εύκολη συνταγή πίτσας με σοκολάτα!
ΥΛΙΚΆ:
- 3 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 4 κουταλιές περίπου κακάο άγλυκο
- 1 φακ.μαγιά
- 1 1/2 περίπου χλιαρό γάλα
- 3 κουτ.σούπας ζάχαρη
- ελάχιστο αλάτι
- 1 κουτ. σούπας λάδι
Διαλύουμε την μαγιά μέσα στο χλιαρό γάλα μαζί με ελάχιστο αλεύρι.
Προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι,το κακάο, το λάδι και το γάλα στο μίξερ και με το γάντζο ανακατεύουμε.
Το αφήνουμε σκεπασμένο σε χλιαρό μέρος να διπλασιαστεί σε όγκο.
Απλώνουμε τη ζύμη σε βουτυρωμένο ταψί, τρυπάμε με ένα πιρούνι, για να μη μας φουσκώσει στο ψήσιμο και την βάζουμε στο φούρνο, για 20 λεπτά
περίπου στους 180 βαθμούς Κελσίου.
Αφού ψηθεί,γαρνίρουμε με πραλίνα, ξηρούς καρπούς και ότι άλλο εμείς θέλουμε.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!
Σας άρεσε; κάντε like για να ξέρουμε τι θέματα σας αρέσουν!
