Πικάντικη λευκή σοκολάτα

Υλικά για 4 μερίδες

• 1 λίτρο γάλα
• 180 γρ λευκή σοκολάτα σε κομμάτια
• 1 κουταλάκι στιγμιαίο καφέ
• 1 γραμμάριο τζίντζερ σε σκόνη
• 4 ξυλάκια κανέλας

Εκτέλεση

Βάζουμε το γάλα με το τζίντζερ σε μια κατσαρόλα να πάρει μια βράση και το κατεβάζουμε από την φωτιά.

Προσθέτουμε την σοκολάτα και τον καφέ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να δέσουν τα υλικά μας.

Σερβίρουμε σε φλιτζάνια ή μικρά ποτηράκια, τοποθετούμε την κανέλα και από την θερμοκρασία θα δώσει υπέροχο άρωμα.