By

Μια πολύ εύκολη και απλή, αλλά και τόσο γευστική τούρτα που θα εκπλαγείτε         Υλικά: Για τα σοκολατένια  Κορν φλέικς   250 γρ  Κορν φλέικς 350 γρ σοκολάτα κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια 120 κακάο σκόνη 100 μιλιλιτρ γάλα (φρέσκο ή εβαπορέ) 40 γρ ...

    Υλικά για 4 μερίδες: 250 γρ τρυφερά φύλλα σπανάκι 1 καλό μάτσο ρόκα 2-3 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 20-30 κρουτόν όπως σαλάτα Κέσαρα 1 αυγό βραστό 50 γρ κουκουνάρι καβουρδισμένο     Για την σος: 50 γρ γιαούρτι 5 γρ μουστάρδα 10 ml ξύδι 100 ml ελαι...

Ο μουσακάς είναι τόσο αγαπημένο και υπέροχο φαγητό που κατά καιρούς πολλοί είναι αυτοί που τον έχουν πιάσει στα χέρια τους και με πολύ αγάπη τον έχουν πάει ένα βήμα πιο πέρα. Εδώ θα δούμε μια διαφορετική εκτέλεση του η οποία είναι εξίσου νόστιμη και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από...

Η σαλάτα αυτή είναι πολύ εύκολη και πολύ γρήγορη. Η δημιουργία της ήταν μετά από την ανάγκη μιας ακόμα παρασκευής, λόγω του ότι οι φακές σαν φαγητό δεν αρέσει σε όλους με κάποιο τρόπο έπρεπε να γίνει μια ας το πούμε ανακύκλωση… Έτσι δημιουργήθηκε η εν λόγο σαλάτα.   &nbs...

Αναφορικά λίγα λόγια για αυτήν την υπέροχη σαλάτα.   Πολλοί όταν ακούνε το όνομα της το μυαλό τους πάει στον γνωστό Ρωμαίο αυτοκράτορα Καίσαρα, ότι φτιάχτηκε για χάρη του… Η πραγματική ιστορία είναι διαφορετική. Στις 4 Ιουλίου του 1924 ένας Ιταλός σεφ Ο Ceasar (Καίσαρας)...

Κάτι πολύ ωραίο και διαφορετικό… Υλικά για 6 άτομα Για την ζύμη. 115 γρ βούτυρο 30 γρ ζάχαρη άχνη 225 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 1 αυγό ολόκληρο 1 βανίλια   Για την γέμιση. 350 γρ ζάχαρη 6 αυγά ολόκληρα χτυπημένα 115 γρ βούτυρο ανάλατο (lurpak) Χυμ...

Μια πολύ εύκολη, απλή και γρήγορη συνταγή…. Υλικά για 4 άτομα. 6 πιπεριές κόκκινες (μπορούμε να βάλουμε ότι χρώμα θέλουμε) 25 γρ. ελαιόλαδο 10 γρ βιταμ ή άλλη λιπαρή ουσία 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 μέτριο καρότο τριμμένο στο ψιλό του τρίφτη 180 γρ. πλιγούρι (περίπου ...

Είμαι σίγουρος ότι από το μυαλό πολλών ανθρώπων δεν έχει περάσει η σκέψη πως είναι η ζωή για τους αριστερόχειρες…Από προσωπική εμπειρία σαν αριστερόχειρας σας λέω ότι δεν είναι καθόλου εύκολο  αυτό, απλά υπάρχει προσαρμογή από ανάγκη για επιβίωση στον κόσμο αυτόν τον ανάπ...

Υλικά για 2 μερίδες: Δύο φιλέτα κοτόπουλο χωρίς κόκαλο 200ml κρέμα γάλακτος, τουλάχιστον 35% λιπαρά 100 γραμμάρια φέτα ή λευκό τυρί Λίγο λάδι περίπου 3 κουταλιές της σούπας Λίγο αποξηραμένο βασιλικό Αλάτι – πιπέρι   Εκτέλεση: Παίρνουμε το κοτόπουλο και το αλατοπιπερώνουμ...

Υλικά για 2 μερίδες: Δύο φιλέτα κοτόπουλο χωρίς κόκαλο 150-200ml κρέμα γάλακτος, τουλάχιστον 35% λιπαρά 50-60 γραμμάρια μουστάρδα 1 πιπεριά κόκκινη Λίγο λάδι περίπου 3 κουταλιές της σούπας Λίγο ξύδι περίπου 1 κουταλιά της σούπας Αλάτι – πιπέρι   Εκτέλεση: Παίρν...