Category

Υλικά για 6 άτομα: 225 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 75 γρ βούτυρο 6 αυγά 35 γρ ζάχαρη 30 ml κονιάκ ή άλλο ποτό της αρεσκείας σας     Εκτέλεση: Με την μέθοδο του μπεν μαρι λιώνουμε την σοκολάτα μαζί με το βούτυρο. Προσθέτουμε το κονιάκ, κατεβάζουμε από την φωτιά και αφήνουμ...

Υλικά 1/2 φλ. βούτυρο 1 φλ. γάλα 6 αυγά 1 φλ. ζάχαρη 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2και 1/2 φλ. καρύδια κοπανισμένα 3 κουταλιές σούπας ι κονιάκ 1 μπέικιν πάουντερ 3 βανίλιες 1 κουταλάκι σόδα φαγητού κανέλα Για το σιρόπι: 4 φλ. ζάχαρη 5 φλ. νερό 5-6 γαρύφαλλα χυμός α...

Υλικά: 1 κιλό αρακά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη στο ψιλό του τρίφτη 1 πιπεριά πράσινή μέτρια κομμένη σε κυβάκια 2 παραφύλετα από στήθος κοτόπουλο ή ένα φιλέτο κοτόπουλο ολόκληρο κομμένο μικρά κομμάτια 2-4 πατάτες μέτριες κομμένες τύπου φούρνου 3 φύλλ...

Υλικά 600γρ Βούτυρο φρέσκο γάλακτος 900γρ Αλεύρι μαλακό 200γρ αμυγδαλόψιχα λευκή (χονδραλεσμένη) 2 κρόκοι αυγών 1/5 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι baking powder 3 δόσεις βανίλια σκόνη 3 κουταλάκια σούπας λικέρ πικραμύγδαλο ή κονιάκ ροδόνερο η ανθόνερο και ζάχαρη άχνη γι...

Υλικά 450 γρ. ελαιόλαδο 60 γρ. κονιάκ 170 γρ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 250 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι γαρύφαλλο 2 κουταλάκια κανέλα Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ   Για το σιρόπι: 4...

Σύλλογος γονέων δημοτικού σχολείου Άνοιξης – Χριστουγεννιάτικο χωριό 2013 Ας γίνουμε όλοι Αη Βασίληδες για τους συνανθρώπους μας που έχουν ανάγκη !!! Το Χριστουγεννιάτικο Χωριό του Συλλόγου Γονέων Δημοτικού Άνοιξης, ανοίγει για 3η συνεχή χρονιά τις πόρτες του στο σχολεί...

Μια πολύ εύκολη και απλή, αλλά και τόσο γευστική τούρτα που θα εκπλαγείτε         Υλικά: Για τα σοκολατένια  Κορν φλέικς   250 γρ  Κορν φλέικς 350 γρ σοκολάτα κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια 120 κακάο σκόνη 100 μιλιλιτρ γάλα (φρέσκο ή εβαπορέ) 40 γρ ...

    Υλικά για 4 μερίδες: 250 γρ τρυφερά φύλλα σπανάκι 1 καλό μάτσο ρόκα 2-3 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 20-30 κρουτόν όπως σαλάτα Κέσαρα 1 αυγό βραστό 50 γρ κουκουνάρι καβουρδισμένο     Για την σος: 50 γρ γιαούρτι 5 γρ μουστάρδα 10 ml ξύδι 100 ml ελαι...

Ο μουσακάς είναι τόσο αγαπημένο και υπέροχο φαγητό που κατά καιρούς πολλοί είναι αυτοί που τον έχουν πιάσει στα χέρια τους και με πολύ αγάπη τον έχουν πάει ένα βήμα πιο πέρα. Εδώ θα δούμε μια διαφορετική εκτέλεση του η οποία είναι εξίσου νόστιμη και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από...

Η σαλάτα αυτή είναι πολύ εύκολη και πολύ γρήγορη. Η δημιουργία της ήταν μετά από την ανάγκη μιας ακόμα παρασκευής, λόγω του ότι οι φακές σαν φαγητό δεν αρέσει σε όλους με κάποιο τρόπο έπρεπε να γίνει μια ας το πούμε ανακύκλωση… Έτσι δημιουργήθηκε η εν λόγο σαλάτα.   &nbs...