Η σαλάτα αυτή είναι πολύ εύκολη και πολύ γρήγορη. Η δημιουργία της ήταν μετά από την ανάγκη μιας ακόμα παρασκευής, λόγω του ότι οι φακές σαν φαγητό δεν αρέσει σε όλους με κάποιο τρόπο έπρεπε να γίνει μια ας το πούμε ανακύκλωση… Έτσι δημιουργήθηκε η εν λόγο σαλάτα.   &nbs...

Αναφορικά λίγα λόγια για αυτήν την υπέροχη σαλάτα.   Πολλοί όταν ακούνε το όνομα της το μυαλό τους πάει στον γνωστό Ρωμαίο αυτοκράτορα Καίσαρα, ότι φτιάχτηκε για χάρη του… Η πραγματική ιστορία είναι διαφορετική. Στις 4 Ιουλίου του 1924 ένας Ιταλός σεφ Ο Ceasar (Καίσαρας)...

Κάτι πολύ ωραίο και διαφορετικό… Υλικά για 6 άτομα Για την ζύμη. 115 γρ βούτυρο 30 γρ ζάχαρη άχνη 225 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 1 αυγό ολόκληρο 1 βανίλια   Για την γέμιση. 350 γρ ζάχαρη 6 αυγά ολόκληρα χτυπημένα 115 γρ βούτυρο ανάλατο (lurpak) Χυμ...

Μια πολύ εύκολη, απλή και γρήγορη συνταγή…. Υλικά για 4 άτομα. 6 πιπεριές κόκκινες (μπορούμε να βάλουμε ότι χρώμα θέλουμε) 25 γρ. ελαιόλαδο 10 γρ βιταμ ή άλλη λιπαρή ουσία 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 μέτριο καρότο τριμμένο στο ψιλό του τρίφτη 180 γρ. πλιγούρι (περίπου ...

Υλικά για 2 μερίδες: Δύο φιλέτα κοτόπουλο χωρίς κόκαλο 200ml κρέμα γάλακτος, τουλάχιστον 35% λιπαρά 100 γραμμάρια φέτα ή λευκό τυρί Λίγο λάδι περίπου 3 κουταλιές της σούπας Λίγο αποξηραμένο βασιλικό Αλάτι – πιπέρι   Εκτέλεση: Παίρνουμε το κοτόπουλο και το αλατοπιπερώνουμ...

Υλικά για 2 μερίδες: Δύο φιλέτα κοτόπουλο χωρίς κόκαλο 150-200ml κρέμα γάλακτος, τουλάχιστον 35% λιπαρά 50-60 γραμμάρια μουστάρδα 1 πιπεριά κόκκινη Λίγο λάδι περίπου 3 κουταλιές της σούπας Λίγο ξύδι περίπου 1 κουταλιά της σούπας Αλάτι – πιπέρι   Εκτέλεση: Παίρν...

Υλικά.  250 γραμμάρια μαργαρίνη 250 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 250 γραμμάρια ζάχαρη 250 γραμμάρια αλεύρι^ που φουσκώνει μόνο του..(Φαρινάπ) 6 αυγά 2 βανίλιες 1 πρέζα* αλάτι 10 μπισκότα γεμιστά (σοκολάτα ή κρέμα) * 1 πρέζα = 1 γραμμάριο περίπου. ^ Όλες οι σκό...

Υλικά: 8 Αυγά Δυο ποτήρια χοντροκομμένα καρύδια Ένα ποτήρι φρυγανιά Ένα ποτήρι φαρινάπ Ένα μπέικιν πάουντερ Δύο βανίλιες Ενάμιση ποτήρι ζάχαρη Ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα Ένα Βιτάμ λιωμένο   Για το Σιρόπι: Δυόμιση ποτήρια νερό. Δυο ποτήρια ζάχαρη. Ένα λεμόνι σε φέτες....

Υλικά για 4 άτομα. 4 λεπτές φέτες μοσχαρίσιο κιλότο ή νουά (περίπου 80 γραμμάρια το τεμάχιο) 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένα στο ψιλό του τρίφτη ½ ποτήρι του κρασιού λευκό ξύδι (μπορούμε να βάλουμε και μηλόξυδο) ½...