Μοσχαράκι με δαμάσκηνα και μαυροδάφνη
Προτείνει η Chef Έφη Αλεβίζου ΥΛΙΚΆ: 1 1/2 κιλό μοσχάρι κιλότο ή σπάλα κομμένο σε μικρά κομμάτια 500-600γρ. κρασί μαυροδάφνη 150ml τεντούρα (λικέρ κανέλας) ή 3 ξυλάκια κανέλας 1 κούπα τσαγιού ελαιόλαδο 20 δαμάσκηνα ξερά 3-4 σπόρια από κάρδαμο 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδ...
Posted On 31 Jan 2017