Secret Must logo

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Χοιρινό με δαμάσκηνα

Μέρες γιορτινές και το τραπέζι πρέπει να φορέσει και αυτό τα καλά του και να μην είναι σαν όλες τις υπόλοιπες μέρες του χρόνου. Εδώ θα δούμε μια πολύ απλά αλλά και πολύ καλή συνταγή για ένα φαγητό πολύ μαγειρεμένο και με ιδιαίτερη προτίμηση λόγω του ότι πολλοί είναι αυτοί που δεν...

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Μους σοκολάτα

Υλικά για 6 άτομα: 225 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 75 γρ βούτυρο 6 αυγά 35 γρ ζάχαρη 30 ml κονιάκ ή άλλο ποτό της αρεσκείας σας     Εκτέλεση: Με την μέθοδο του μπεν μαρι λιώνουμε την σοκολάτα μαζί με το βούτυρο. Προσθέτουμε το κονιάκ, κατεβάζουμε από την φωτιά και αφήνουμ...

Καρυδόπιτα

Υλικά 1/2 φλ. βούτυρο 1 φλ. γάλα 6 αυγά 1 φλ. ζάχαρη 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2και 1/2 φλ. καρύδια κοπανισμένα 3 κουταλιές σούπας ι κονιάκ 1 μπέικιν πάουντερ 3 βανίλιες 1 κουταλάκι σόδα φαγητού κανέλα Για το σιρόπι: 4 φλ. ζάχαρη 5 φλ. νερό 5-6 γαρύφαλλα χυμός α...
Posted On 18 Δεκ 2013
, By

Αρακάς με πατάτες και κοτόπουλο γιαχνί

Υλικά: 1 κιλό αρακά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη στο ψιλό του τρίφτη 1 πιπεριά πράσινή μέτρια κομμένη σε κυβάκια 2 παραφύλετα από στήθος κοτόπουλο ή ένα φιλέτο κοτόπουλο ολόκληρο κομμένο μικρά κομμάτια 2-4 πατάτες μέτριες κομμένες τύπου φούρνου 3 φύλλ...

Κουραμπιέδες Αμυγδάλου

Υλικά 600γρ Βούτυρο φρέσκο γάλακτος 900γρ Αλεύρι μαλακό 200γρ αμυγδαλόψιχα λευκή (χονδραλεσμένη) 2 κρόκοι αυγών 1/5 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι baking powder 3 δόσεις βανίλια σκόνη 3 κουταλάκια σούπας λικέρ πικραμύγδαλο ή κονιάκ ροδόνερο η ανθόνερο και ζάχαρη άχνη γι...
Posted On 16 Δεκ 2013
, By

Μελομακάρονα

Υλικά 450 γρ. ελαιόλαδο 60 γρ. κονιάκ 170 γρ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 250 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι γαρύφαλλο 2 κουταλάκια κανέλα Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ   Για το σιρόπι: 4...
Posted On 16 Δεκ 2013
, By

Χριστουγεννιάτικη τούρτα σοκολάτας με κορν φλέικς

Μια πολύ εύκολη και απλή, αλλά και τόσο γευστική τούρτα που θα εκπλαγείτε         Υλικά: Για τα σοκολατένια  Κορν φλέικς   250 γρ  Κορν φλέικς 350 γρ σοκολάτα κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια 120 κακάο σκόνη 100 μιλιλιτρ γάλα (φρέσκο ή εβαπορέ) 40 γρ ...

Σαλάτα με ρόκα και σπανάκι

    Υλικά για 4 μερίδες: 250 γρ τρυφερά φύλλα σπανάκι 1 καλό μάτσο ρόκα 2-3 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 20-30 κρουτόν όπως σαλάτα Κέσαρα 1 αυγό βραστό 50 γρ κουκουνάρι καβουρδισμένο     Για την σος: 50 γρ γιαούρτι 5 γρ μουστάρδα 10 ml ξύδι 100 ml ελαι...

Μουσακάς λαχανικών για χορτοφάγους

Ο μουσακάς είναι τόσο αγαπημένο και υπέροχο φαγητό που κατά καιρούς πολλοί είναι αυτοί που τον έχουν πιάσει στα χέρια τους και με πολύ αγάπη τον έχουν πάει ένα βήμα πιο πέρα. Εδώ θα δούμε μια διαφορετική εκτέλεση του η οποία είναι εξίσου νόστιμη και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από...
NEWSLETTER
Εγγραφείτε στα newsletter μας για να μη χάνετε άρθρο!
Μισούμε το σπαμ όσο και εσείς!
Εγγραφείτε για να μη χάνετε κανένα άρθρο!
Μισούμε το σπαμ όσο και εσείς!
ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ;
Εάν σας άρεσε το περιεχόμενο κάντε like και μοιραστείτε την σελίδα μας, σημαίνει πολλά για εμάς και συμβάλει στην βελτίωση της.
Εγγραφείτε για να μη χάνετε κανένα άρθρο!
Μισούμε το σπαμ όσο και εσείς!

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο