Υλικά 1 ½ κιλό κατσίκι, κομμένο σε μερίδες 1 ½ κιλό ντομάτες, κομμένες σε ροδέλες 1 φλιτζ. Τσαγ. Ελαιόλαδο Αλάτι χοντρό Πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο   Εκτέλεση Βράστε το κατσίκι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό για 30΄και βάλτε το μετά σε μι...

Υλικά 350γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 15 γραμ. μαγιά νωπή 180ml νερό (χλιαρό) ½ κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο   Εκτέλεση: Κοσκινίζετε το αλεύρι σε μια λεκανίτσα και το ρίχνετε στο κάδο του μιξερ. Διαλύετε τη μαγιά στο χλιαρό νερό μαζί με...

Ζητούνται ζευγάρια ή μόνες μαμάδες με δικά τους παιδιά να γίνουν ανάδοχοι γονείς! Τα τελευταία χρόνια πολλά βρέφη και μικρά παιδιά παραμένουν σε μαιευτήρια και νοσοκομεία για μήνες, επειδή η οικογένειά τους αδυνατεί να έχει τη φροντίδα τους και συγχρόνως τα ιδρύματα παι...

Υλικά Για το κέικ 350γρ, αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5γρ. μπέικιν πάουντερ 60γρ.κακάο άγλυκο 5γρ. σόδα μαγειρική 1 πρέζα αλάτι 120ml γάλα πλήρες αγελαδινό 225γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό 200γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 μεγάλα αυγά 5ml εσάνς βανίλιας   Για το γλά...

17η Οκτωβρίου: η Τράπεζα Χρόνου Δήμου Διονύσου συμμετέχει σε πανελλαδική εκστρατεία για την εξάλειψη της φτώχειας Η Τράπεζα Χρόνου Δήμου Διονύσου συμμετέχει στην πανελλαδική εκστρατεία του Εθνικού Δικτύου Άμεσης Κοινωνικής Παρέμβασης με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ενάντι...

Όλοι μπορούμε να ενισχύσουμε αυτόν τον κοινωνικό τρόπο συναλλαγής ! Στη Τράπεζα Χρόνου στον Δήμο Πειραιά (Ακτή Ποσειδώνος 2-4) καθημερινά σας παρέχουμε δωρεάν ασύρματη (wi fi) πρόσβαση στο διαδίκτυο και σερβίρεται καφές. Ελάτε με τα λάπτοπ σας και σερφάρετε δωρεάν στο διαδίκτυο...

Υλικά:  3-4 μέτριες μελιτζάνες φλασκιές 225γρ κιμά σόγιας (μια συσκευασία) 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1 πιπεριά πράσινη κομμένη κυβάκια 1 συσκευασία χυμό τομάτας 1 ποτήρι Τεντούρα 300γρ φέτα Αλάτι- πιπέρι Λάδι 1 συσκευασία πουρέ πατάτας για 5 μερίδε...

Ένα από τα πιο εύκολα, γρήγορα και τόσο νόστιμα φαγητά που όμως αρκετοί το φτιάχνουν αλλά δεν μπορούν να το κάνουν τόσο καλά όσο μπορεί να γίνει και αυτό γιατί οι σουπιές έχουν 3 απλά μικρά μυστικά…πάμε να τα δούμε όλα!!!!     Υλικά: 1 με 1,5 κιλό σουπιές 5 ...

Ποιος είναι αυτός που δεν έχει λατρέψει αυτό το φαγητό…???? Στην συνταγή μας θα δούμε έναν πολύ εύκολο, απλό και γρήγορο τρόπο για εξαιρετικά και πολύ νόστιμα κανελόνια με τυριά!!!!     Υλικά:  1 πακέτο κανελόνια 250 γρ λευκό τυρί * ή φέτα 150 γρ ανθότυρο 1 συσκευασ...